インテリア・プロダクト分野 阿部研究室
A17AB149 渡辺 有咲 watanabearisa
研究形式
企画

美と健康をテーマにした鍋料理の提案 ー東栄町地域活性化プロジェクトー

作品のコメント
卒業研究のテーマ
愛知県東栄町が新たに立ち上げた地域ブランド「BEAUTY TOURISM」。その一環として、見た目に着目した名物料理「美鍋」の提案を行いました。本研究が東栄町の魅力を一人でも多くの人に知ってもらうきっかけとなり、観光事業促進に貢献できればと思います。

コメント
元々はパンフレット制作というお話から、掲載できるような名物料理の提案をビジュアル面からしたら面白いのではないかと始まった本企画。生活環境デザイン学科にいながら鍋料理の研究をするというのは一見違和感があるかもしれません。ですが、本企画はデザインはどんなものにも応用できるということを実感する機会となり、デザインすることの魅力を再確認することができました。